健康の良いと言われるEPAとDHAです。
そのEPAとは、エイコサペンタエン酸の略称で、人の体内では作ることのできない栄養素、そしてDHAとは、ドコサヘキサエン酸の略称で、これも人の体内では作ることのできない栄養素なのです。
ここでEPAは、特に血液・血管に関与するものであり、DHAは脳の神経や精神そして認知症に影響与えるものと言われています。
これらの多くは、青魚と呼ばれるに多く含まれており、EPAはいわし・さんま・
さばなどに含まれています。
またDHAは、かつおやまぐろに多く含まれているのです。
特に加齢が進んでくると、気がつかないところで身体の働きが鈍くなっているのです。
また血管なども痛みを感じない病気にもなりがちなのです。
EPA DHAはそんな病気から身体を守ってくれるのです。